Livre ” Du safran & des roses” par Sara ALINAGHIAN

22,00

livre recette “Du safran & des roses” contient des recettes de la gastronomie perse avec les recettes safranés. Simples et claires, faciles à réaliser.

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Description

Mes chers clients,

Je vous partage l’œuvre de mon amie iranienne qui elle est une des ambassadrice de la gastronomie iranienne en ce moment en Europe. Elle a publié récemment son livre ” Du safran & des roses”
Je vous propose ce livre qui contient beaucoup des recettes de la gastronomie perse bien sure avec les recette safrané. Simples et claires, faciles à réaliser, les recettes sont accompagnées d’anecdotes sur l’enfance et l’adolescence de Sara, à Téhéran, ainsi que d’informations historiques et culturelles sur la gastronomie de ce pays méconnu. Avec cet ouvrage, l’auteur espère amener cette convivialité orientale sur de vos tables, ses spécialités salées ou sucrées, avec ses épices, ses condiments et ses multiples parfums. Un interview vous informe sur son passé et sur le quotidien de ce pays.

sh-op Editions
Photographies : Chiara Canullo Stefanelli / Maxime Degée/Michel Verpoorten. Mise en page. Quentin Lamouroux & Matilde André
HB, 240 x 170 mm, 100 p
F edition
Date de parution: Sept. 20

ISBN: 9782930974057 (HB – F)

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Informations complémentaires

Poids 0.430 kg