Description
Filets de maquereaux blancs au poivrons & piment BIO a été choisi pour ses propriétés nutritives et gastronomiques mais aussi pour sa qualité de fabrication.
Comme tous les poissons gras, les maquereaux sont riches en omega 3 et vitamine D, les deux sont des éléments importants pour les défenses immunitaires. L’Omega 3 principalement pour prévenir les pathologies cardio-vasculaires, rééquilibrent le ratio omega 3 et Omega 6.
« Comme autrefois, nos maquereaux sont mis sur des grilles et cuits à la vapeur. Les filets sont préparés entièrement à la main dans les ateliers de ‘LABONNEMER’ situés à Port Saint Luis du Rhône en Provence.
Ils sont accompagnés d’ingrédients issus de l’agriculture biologique. »
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