Description
Le safran est conditionné dans des tubes en verre contenant 3x(100) mg chacun pour faciliter son utilisation.
Ce conditionnement s’adapte pour les kits d’infusion
Un safran de Perse sélectionné pour sa qualité, des stigmates uniquement la partie supérieure pour obtenir un haut niveau en crocine avec une couleur rouge foncé.
La crocine à démontrer par de nombreuses recherches est un antioxydant, contient entre autres des caroténoïdes comme la zeaxantine, pro vitamine A
Le safran est reconnu bénéfique pour les yeux.
Pour profiter des propriétés du safran épice aussi appelé or rouge, le safran se boit en infusion, différent du thé, le safran s’infuse plus longtemps (voir nos conseils et KIT d’infusions)
Les recherches indiquent que la prise a partir de 30 milligrammes de safran par jour est bénéfique en préventive et curative.
La livraison du safran est gratuite pour la France métropolitaine.
Le safran un exhausteur de goût qui s’utilise dans les recettes sucrées et salées, le safran s’utilise aussi en longue infusion pour la santé.
Une dose de 300mg est pour 10 jours de consommation soit 30 mg par jour
La longue infusion dans un thermos au moins 3 hrs à une température ne dépassant pas 65°c.
Si vous voulez lire des articles des universités sur le safran, visitez notre page des recherches sur le safran.
Bonne degûstation
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